来成都之前,同学说在这边随便进一家饭馆,都能吃到和“麻辣诱惑”差不多的味道,到成都之后确实已经顿顿都在吃地道的川菜,最大的感受就是不会像以前点菜一样需要碰运气,而且米饭可以随便吃并且免费。同学的同学从去年十一月开始就在成都出差,呆在这里的时间已经比我还长。今天在饭桌上和他聊起在成都的饮食,他说一天换一个馆子,到现在还没有吃重样。来成都游过一遭的朋友现在也还很想念这里的小吃,msn上谈起的时候一直对没有吃到串串香耿耿于怀,她听说去那里吃东西都要穿上脏衣服,因为到处都是油。看来夸起成都的小吃,大家能想到的描述方法首先就是夸张了。
到成都的第二天就出差到南京,和那边公司的经理聊起成都的菜肴,他推荐我要尝尝鱼腥草,因为他受不了那种鱼腥味,但是老家在四川的同学却说他吃起鱼腥草感觉没有什么味道,最后讨论的结果是通过我来验证一下。由于工作的关系,那位经理也和我们一道返回成都,随后几天恰好有一次一起吃午饭,于是迫不及待地点了一盘拌鱼腥草,并且上桌之后特意挑了一大片叶子让我尝。结果自然和这植物的名字一样,我没有咽下去,整个饭桌哈哈大笑,经理也洋溢着胜利的得意。随后我一直对鱼腥草敬而远之。今天和这位出差在成都的朋友聊成都小吃的时候,他也提到只有一道菜吃不习惯,我一下子就猜到是鱼腥草,虽然没有见到他吃到嘴里时候的表情,但是听到之后也得意的大笑,终于明白当时那位经理为什么也笑得那么得意和满足了。
第一次晓得折耳根的学名叫鱼腥草-_-